To Madam Stockholm, you go when you are on the south and are hungry for a well-cooked Korean Lunch. For lunch we choose: Kimchi Fried rice: very good but I miss Something. Maybe a fried egg, maybe more vegetables. Stir Fry Spicy Pork: good!! For this you get rice, lettuce leaves and kimchi! This is the second day since the opening and everything flows very well and the food comes in quickly. I look forward to visiting Madam Sthlm soon again! Extra good: Simple and clean decor!
Update! Back at Madam Sthlm. this time even more satisfied than the First. Delicious Pork meat. Have I found my new favorite lunch on the south? Believe it!
To Madam Stockholm, you go when you are on the south and are hungry for a well-cooked Korean Lunch. For lunch we choose: Kimchi Fried rice: very good but I miss Something. Maybe a fried egg, maybe more vegetables. Stir Fry Spicy Pork: good!! For this you get rice, lettuce leaves and kimchi!...
Terrible good! Started dinner with teokbokki which was cruel. Large portion and small rice cakes which is appreciated (think this portion model is relatively new, was large and few rice cakes before). As I said, super good and good heat. Can of course to press even a little stronger but we are after all on the south and not in Seoul. The company also tried their fish for an appetizer that was also great. For the main course I drove on the vegetarian bibimbapen and damn what a large portion. Never thought it would end. It was very good but at the end I was so full that it was almost to buy new pants on the way home. Good mix of tofu, sauce, kimchi, etc. My company who ate meat ran on the meat variant and ribs that were magical according to them. Why didn't there be a five? There's a little wow factor missing. Interior design is, as mentioned earlier, very spartan. The service is nice and nice but forgot soju despite we double checked that they got with everything. The environment is a bit like Korea absolutely but missing that little extra. Praise, however, to the staff who despite fully booked managed to place people in the bar and found solutions. That's what I like! In conclusion, this place is small and cozy. Will be happy to come back more times!
Terrible good! Started dinner with teokbokki which was cruel. Large portion and small rice cakes which is appreciated (think this portion model is relatively new, was large and few rice cakes before). As I said, super good and good heat. Can of course to press even a little stronger but we are after...
Koreansk mat på söder. Maten: Vi åt en koreansk råbiff, tteokbokki till förrätt. Följde upp med Hangover soup och Spice korean Ribs till varmrätt. Förrätterna var fantastiska. En makalöst god, len och smakrik råbiff fick smaklökarna att dansa i extas vid första tugga. Tteokbokki är vad jag skulle beskriva som en koreansk gnocchi fast med en mer tuggig konstisens, det är egentligen starka koreanska riskakor som ser ut som pasta. Själva rätten i sig var synnerligen spicy och man fällde en och annan svettdroppe under tiden, men den var balanserad stark och inte bara stark. Varmrätterna var bra, men inte lika bra som förrätterna. Hangover soup var varm, stark och trevlig men jag saknade lite mer smak i den, upplevde den mest som stark. Korean spicy ribs var otroligt möra, starka och smakrika. Alla varmrätterna serverades med ris, kimchi och sallad.
Service/restaurangen: Restaurangen i sig är stilren och sparsamt inredd. På tv-apparaterna visas koreanska musikvideos. Jag upplevde trots att vi satt mitt i matsalen att det fanns ett lugn och en god atmosfär som gjorde att man kände sig hemma. Personalen var mycket behjälpliga och förklarade för oss konceptet och menyn på ett mycket bra sätt. Löpande under besöket var servicen mycket bra, där finns det inget att klaga på. En rolig notis är att på toaletten finns det en klassisk koreansk/japansk toalett med ungefär 1000 olika knappar att leka med om man känner för de. Ett extra plus för att det fanns tandborste och munskölj på toaletten som man kunde fräscha upp sig med efter maten.
Helhet/saker man inte får missa Helhetsupplevelsen på Madam var mycket bra. Jag skulle rekommendera ett besök hit, dock önskade jag något mer tryck i smakerna på varmrätterna. Om man inte får missa något på menyn så är det garanterat råbiffen och tteokbokkin. 4/5 för madam.
Koreansk mat på söder. Maten: Vi åt en koreansk råbiff, tteokbokki till förrätt. Följde upp med Hangover soup och Spice korean Ribs till varmrätt. Förrätterna var fantastiska. En makalöst god, len och smakrik råbiff...