Reviews of Totemo Ramen

This text has been translated automatically. Show original »

The totemo ramen you go to when you have half day or a Saturday after a danced Friday night! Preferably myself. Love to go here by myself. Try to arrive early or be prepared to queue for a very, very long time. (It's worth it!). Paxa the best place at the counter and you will see everything that happens.
The frame on Totemo will make you quickly forget about your problems. Suddenly you get a warm rich broth that makes you feel very far away from st eriksgatan.
What I love about this ramen is that you get so much different textures and flavors in one and the same dish. A sweet but at the same time soft and sickly good pork, leavened, pickled and crispy vegetables and the smooth noodles with the perfect chewing resistance.
After a lunch at Totemo, you can go home and have a siesta!

Extra good: the soy marinated egg that I think about all the time!!

The totemo ramen you go to when you have half day or a Saturday after a danced Friday night! Preferably myself. Love to go here by myself. Try to arrive early or be prepared to queue for a very, very long time. (It's worth it!). Paxa the best place at the counter and you will see everything tha... Show full »

Translate to English »

På oväntad plats finner du detta hål i väggen! Trångt som tusan och högst begränsade öppettider.

Testade spicy ramen, god krämig ramen med bra kött och buljong. Nudlarna var sådär al dente.

Blev jag helt såld, njaaaa. På ett hål i väggen MÅSTE kösystemet fungera felfritt, inget utrymme för tänka själv. När jag kom var kö 12:15 var det ingen kö! Ställde mig utanför dörren där det stod att man skulle vänta. Spanade in och där var det folktomt vid ”order here” skylten, gick in och fick beställa och sittplats direkt. Hade alltså stått ute och väntat helt i onödan....
Stämningen där inne är högljud och stimmig, du äter och går.

Skulle absolut kunna tänka mig att gå hit igen men kommer få svårt att tajma in öppettiderna

På oväntad plats finner du detta hål i väggen! Trångt som tusan och högst begränsade öppettider.

Testade spicy ramen, god krämig ramen med bra kött och buljong. Nudlarna var sådär al dente.

Blev jag helt såld,... Show full »