Idag var jag med frugan på Fullmoonwook i Odenplan Det en Osttonwook med grönsaker och Lab Tod pangasusfile. Båda rätterna hade varsin unik smak.
Lab Tod, friterad pangasusfile! Pangasus är en väldig tråkig fisk, tycker jag. Men hos fullmonwook har de lyxat till även denna tråkiga fisk. En rejäl stor bit. Krispig friterad fiskfile med chilli, söt, sur smak. Varje bit tar dig till himmelsk färd.
Ostron wok med ris! Äkta thailändsk kryddblandning och du känner av varje smak i munnen. Färska wokade grönsaker med en perfekt kombination av söt sur sås. Tro mig, här överäter du säker tilld magrn spricker.
