Sushi på Black Milk Sushi ute i Älvsjö. Liten bod precis utanför lyxrestaurangen Aloë i Älvsjö villaområde. Enstaka platser på den lilla uteserveringen, eftermiddagssol. Riktigt god sushi, men med omvägen till Älvsjö och priset (11 bitars Moriawase 159:-) så saknades den riktiga wow-upplevelsen.
Sushi på Black Milk Sushi ute i Älvsjö. Liten bod precis utanför lyxrestaurangen Aloë i Älvsjö villaområde. Enstaka platser på den lilla uteserveringen, eftermiddagssol. Riktigt god sushi, men med omvägen till Älvsjö och priset (11 bitar...
Ligger lite off men kan kanske inte klandras för det. Snabb och trevlig service. Dock så skrevs ett reportage senast hösten 2020 om hur banbrytande sushin skulle vara, att de verkligen vill tänja på gränserna för hur sushi kan smaka. Jag tog en 13-bitars blandmeny för att få en uppfattning om detta men fick bara vanlig sushi. Laxen var gudomlig i konsistens och rullarna var goda, men resten smakade mest fisk med lite smet uppepå. Inget som stack ut och ingen info på menyn om vad jag faktiskt äter i fiskväg. Sojan kom i en liten påsförpackning = gick inte att doppa. Miso ingick inte och kostar 20(!) kronor, med tanke på priset på sushin (145 för en lunch) så fick jag inte lust att prova soppan. Absolut inte värt resan eller pengarna. En bra sushi, men inte mer än så.
Ligger lite off men kan kanske inte klandras för det. Snabb och trevlig service. Dock så skrevs ett reportage senast hösten 2020 om hur banbrytande sushin skulle vara, att de verkligen vill tänja på gränserna för hur sushi kan smaka. Jag tog en 13-bitars blandmen...
