Thatsup Event: Italiensk afton på Capricci is located at Hornstulls strand 4, 117 39, Södermalm, Hornstull. Nearby is Hornstulls strand, Stockholm. Nearest subway is Hornstull (approximately 200m away).
Thatsup Event: Italiensk afton på Capricci
5.0
6 ratings
Thatsup Event
Thatsup Event: Italiensk afton på Capricci
5.0
6 ratings
Thatsup Event: Italiensk afton på Capricci is a thatsup event on Hornstulls strand 4, Södermalm/Hornstull in Stockholm.
Vi välkomnande ambassadörer, matprofiler och andra härliga personer i branschen till en mysig kväll på Capricci, som är en restaurang som stoltserar med sin plats alldeles intill vattnet i Hornstull. Här kan du uppleva en resa till Italien med en atmosfär som skapar stämning och klassiska smaker, inklusive välkända pastarätter, pizzor och läckra desserter.
Kvällen började med pizzabakning, hur roligt? Få till den perfekta degen, inte för lite eller för mycket topping och såklart den perfekta gräddningen. Efter att gästerna fått prova att vara pizzabagare för en dag var det dags att slå sig ner till bords, där låånga brickor med antipasti redan stod och väntade på oss. Oliver, stora kapris, ost och chark i mängder. Finns det något bättre? Sen var smörgårsborden igång! Vi började med carpaccio av kalvfilé med hyvlad schalottenlök, parmesankräm och tryffelrostade pinjenötte och krispig kronärtskocka och friterat svartkål. Mums! Som om det inte vore nog började varmrätterna ramla in - en gudomlig sparrisrisotto och en supersmarrig skaldjurspasta. På toppen av det kom det även in oxfilé med tryffelsky och pestosmör. Under hela middagen fylldes vår glass på med gudomligt italienskt vitt och rött vin.
Grand finale! Bomba meringa! Marängbomb med lemoncurd och hallonsrobet, en riktig show. Och ingen Italiensk middag utan tiramisu, eller hur?
Contact information
-
Opening hours
Features
User photos from Thatsup Event: Italiensk afton på Capricci User photos
Reviews from the web
| By | Rating | Count |
Thatsup
|
5.0
|
6 |
Reviews of Thatsup Event: Italiensk afton på Capricci
Jessica K.
Professional
256 reviews
This text has been translated automatically.
So amazingly cozy event! And really caught the eye of Capricci - cozy room, good food, good wine, good atmosphere and great vibe! Here I come again!
Birgitta B.
Expert
109 reviews
·
Underbar kväll! Så roligt att träffa alla och det tillsammans med suverän mat och goda viner. Härliga ägare och personal som lät oss baka egna pizzor och tog hand om oss på absolut bästa sätt! Hit vill jag gärna tillbaka!
