5 av 6 personer i vårt sällskap av barndomsvänner drabbades samtidigt av allvarliga magproblem efter ett besök på en lokal restaurang. En lång natt fylld av upprepade kräkningar och diarré följdes av en veckas sjukskrivning för flera av oss. Vi åt alla samma maträtter, men ingen är fortfarande fullt återställd och kämpar med aptiten flera dagar efter besöket.
Restaurangen meddelade att ostronen i en av rätterna kan ha varit källan till infektionen och att de nu överväger att ta bort dem från menyn. Detta svar känns dock otillräckligt givet omfattningen av våra symptom och det faktum att vi alla påverkades så gravt.
Ägaren, Björn, har vägrat att återbetala oss för den måltidsmeny som ledde till sjukdom, och har istället erbjudit presentkort på lägre belopp för att besöka Koka eller någon annan av hans restauranger. Detta alternativ är oacceptabelt för oss; vi önskar full återbetalning och har ingen önskan att besöka någon av hans restauranger igen.
Vi har lämnat in ett ärende hos den svenska miljöförvaltningen och informerat Guide Michelin om incidenten. Vi känner att det är viktigt att allmänheten får kännedom om denna restaurangs agerande.
Vi uppmanar alla som läser detta att sprida informationen vidare. Det är viktigt att konsumenter är informerade och skyddade mot liknande upplevelser.
5 av 6 blev magsjuka
5 av 6 personer i vårt sällskap av barndomsvänner drabbades samtidigt av allvarliga magproblem efter ett besök på en lokal restaurang. En lång natt fylld av upprepade kräkningar och diarré följdes av en veckas sjukskrivn...
