Det första jag lärde mig laga helt själv var snabbnudlar. Detta var innan jag växt om spisen och jag fick stå på en pall. Sedan dess har nudelsoppa varit en av mina absoluta favoriträtter i alla dess former. Idag kanske inte snabbnudlar på påse är min favorit, men allt grundar väl sig i nåt.
Jag ska erkänna att jag är extremt kräsen, om inte nudlarna är perfekt kokta så går det tyvärr inte ner. Här kommer ett tips på vart jag tycker de har en riktigt bra ramen.
Totemo Ramen vid St:Eriksbron är fantastisk. Öppet varje dag mellan 11.30-15.00. De tar inga reservationer och det är ofta många som väntar för att få plats att äta. Men jag lovar det är värt det.
Write a comment