Oscar Drigoris - Save the Legacy

40 ml Bacardi 8.
10 ml Rödvin och äppelsirap
10 ml Port
5 ml Amaro
Ett torkat äppelhjul och Chai Te spray.

Rör samtliga ingredientser med is
Sila upp i rocksglas med stor isbit
Garnera med torkat äppelhjul och Chai Te spray

Save the Legacy är en berättelse om en cocktail baserad på Bacardi, hållbarhet och tidlöshet.
Oscar använder sig av ingredienser som tyvärr oftast kastas bort.
Coastern som drinken serveras på är gjord av överblivet läder.
Samtidigt som sirapen är gjord på överblivet rödvin och äppelresterna som blir efter att ha torkat äppelskivor.

Film: Pitch Media