Nu har jag besökt Klotet två gånger och gillar verkligen detta ställe. Fin välkomnade inredning, trevlig personal och en magisk utsikt. Jag har inte avnjutit en hel middag här utan mer snacks, smårätter och dryck.
Menyn är lätt att ta till sig och känns bekant och familjär. Dom försöker ine vara något speciellt utan servera trygg och god mat. Samma sak med drycken, inte flashig vinlista men ändå ett bra utbud av vin, öl, ddrinkar och annat.
Men det jag gillar mest med klotet är inredningen och viben. Det första du möts av är ett halvrunt communal table där dom placerar drop in gäster. På tala om drop in gäster är halva restaurangen öppen för just detta, spontanare som inte bokat.
Ser fram emot dom varmare månaderna och när dom öppnar sin utesevreing med utsikt över gamla stan och djurgården.
Nu har jag besökt Klotet två gånger och gillar verkligen detta ställe. Fin välkomnade inredning, trevlig personal och en magisk utsikt. Jag har inte avnjutit en hel middag här utan mer snacks, smårätter och dryck.
Varför har jag inte kört escape rooms tidigare? SÅ KUL!
Vi var här 6 personer en söndag och hade bokat ett av deras spel som hette Berlin Escape eller liknande. Efter tydliga instruktioner från personalen var det dags att köra igång och vi blev visade in till ett litet rum, och min första tanka var: Jahopp ska vi vara här inne i en timme nu. Men nejdå! Utan att avslöja för mycket så fortsatte äventyret mer och mer för hela tiden. Vi fick lagom med hjälp från personalen, och klarade uppdraget med 4 minuter till godo - wiho!
Detta är en så sjukt rolig grej att göra med familjen, kompisarna och perfekt som en kick off med kollegorna. På plats fanns även skåp och lås för att låsa in värdesaker.
Varför har jag inte kört escape rooms tidigare? SÅ KUL!
Vi var här 6 personer en söndag och hade bokat ett av deras spel som hette Berlin Escape eller liknande. Efter tydliga instruktioner från personalen var det dags att köra igång och vi blev vis...
Aira har på bara några år erövrat två Michelinstjärnor, och det finns verkligen en god grund till det. Vi var här och avnjöt en lunch i mellandagarna och Stockholms var täckt av snö, och resan till Djurgården kändes som en saga genom Narnia. Det enda "besväret" men som också är charmen är att Aira ligger längst ut på Djurgården, något som gör det något utmanande att nå med kollektiv trafiken, men samtidigt är platsen otroligt vacker.
För mig är det första intrycket och välkomnandet väldigt viktigt. Vi fick ett väldigt trevligt och professionell bemötande och nästintill omärkbart tog personal våra jackor och noterade våra namn. Efter detta fick vi en genomgång av köket och lokalen innan vi slog oss ner i loungen för champagne och canapéer medan finlandsfärjorna passerade tätt utanför, vilket gav en magisk känsla.
När vi väl blev visade till vårt bord märkte jag att alla bord, förutom chefsbordet och chambre separéet, var runda, vilket bidrog till en vacker atmosfär. Servicen genom hela lunchen var för mig perfekt, elegant och professionell men med en personlig touch.
Vi valde den stora menyn och wow vilken mat. Varje servering var unik i både utseende och smak, och porslinet var i sig självt ett konstverk. För mig, var maten det som imponerade på mig mest. Däremot var det otroligt mycket mat och vid kaffegodiset fick jag inte ner en bit till.
Vi valde att välja vin på glas istället för ett dryckespaket och fick fin vägledning av en av restaurangens sommelier.
Om jag skulle påpeka något negativt var det musiken, som kändes något för modern och popig för den eleganta upplevelsen. Det var lite för up-tempo för min smak, men det är en smaksak.
Prislappen på 5000 kr, inklusive dricks, var precis som förväntat för en sådan upplevelse. Tack Aira för en magisk stund, och Stockholm kan verkligen känna sig lyckligt lottat som har en sådan fantastisk restaurang
Aira har på bara några år erövrat två Michelinstjärnor, och det finns verkligen en god grund till det. Vi var här och avnjöt en lunch i mellandagarna och Stockholms var täckt av snö, och resan till Djurgården kändes som en saga genom N...
We enjoyed a take away Christmas dinner from Villa Godthem at our office and it turned out so good. We were really impressed with this nice packaging, you were happy before you even started eating. They had sent straw, Christmas balls, little Santas and nice menus - such a nice tableware. And the food was 5/5, so good, fresh and nicely laid out which is not so easy in take away. Meatballs, sausages, Jansons, pork, 2 different herrings, stream, Skagen, salmon stir-fry, smoked salmon, dill gravlax, Västerbotten cream and lots of other goodies.
Such an easy way to take the Christmas dinner where you want to go 🎄
We enjoyed a take away Christmas dinner from Villa Godthem at our office and it turned out so good. We were really impressed with this nice packaging, you were happy before you even started eating. They had sent straw, Christmas balls, little Santas and nice menus - such a nice tableware. And the fo...
Var beredda på att köa, men det är det värt! Stort urval av korvar, goda tillbehör såsom surkål, såser och annat. Även perfekt mjukt bröd. Ca 150kr för en dubbelkorv med alla tillbehör - mycket bra pris!
Vi kom hit en snöig lördag kl 16 och fick nog vänta 20-30min. Var nog ca 15 pers framför oss.
Var beredda på att köa, men det är det värt! Stort urval av korvar, goda tillbehör såsom surkål, såser och annat. Även perfekt mjukt bröd. Ca 150kr för en dubbelkorv med alla tillbehör - mycket bra pris!
21 dishes, 11 glasses and 182 pictures later, I'm in restaurant heaven.
My dear boyfriend booked me for a surprise dinner and my expectations were for a good but "regular" restaurant. As soon as we walk inside the doors on Norrlandsgatan 24 I understand that we are going to Nour, happiness!
We take the elevator up to the fourth floor where we are met by one of the staff who greets us and takes our coats. We are seated at, in my opinion, the best table in the entire restaurant. We drink champagne and cocktails and don't hesitate for a second when we choose the large menu with the accompanying beverage package.
No, but everything was so good and nice! And the service was just as it should be at a Michelin-starred restaurant, absolutely damn perfect. Every time you visit the toilet, the toilet paper is folded, they pull out the chair, hook to the bag etc etc. Everything is incredibly professional, but also personal. For example, the staff had picked up that my boyfriend is from Gotland and pointed this out when we were served Gotland truffles. Its all in the details.
What about the food? Right up my alley. Scandinavia meets Japan. SO much flavors, textures, smells, servings, porcelain - yes everything was perfect. We have to start with a mushroom tea/broth that was like the warmest cream. Then the snack train continues - open spring roll with xo sauce, hamachi and bleak roe, a radish roll with Norwegian raw shrimp, smoked cream and caviar, a quail egg marinated in coffee and soy sauce that looked like something from another pkanet with a steak tartare underneath and finally a silken tofu with white kimchi bathed in dashi and wasabi.
Here I could have gone home and been satisfied. After this we ate everything from hamachi with kohlrabi, oysters with rossini caviar and spirit peas, okonomiyaki with Gotland truffles, octopus noodles, quail with lavender and, the sickest delicious dish ever. A very lightly fried milk bun that was filled to the brim with bleak roe that you would dip in some sick homemade crème fraiche story. Never seen so much vendace roe, it just spilled out. The menu contains a lot of fish and poultry and can absolutely be enjoyed to the fullest by a pescetarian.
Dessert time! Shaved ice that tasted like rum and cola, caramelized almond cake with pears, matche te sandwhich ice cream, "semla" almond cakes, mochi, etc.
DRINK! Cocktails, champagne, sake, Scanian vodka, wine, beer, plum liqueur - what didn't we drink? No wonder the headache was there this morning. Some of the wines were the best I've ever had, it's not often you get teary-eyed during a dinner, and yesterday it didn't just happen once. A Riesling 2015 from the Moselle, a Chardonnay from the Sonoma Coast. Straight to the heart.
Thank you Nour for a 10/10 evening! <3
21 dishes, 11 glasses and 182 pictures later, I'm in restaurant heaven.
My dear boyfriend booked me for a surprise dinner and my expectations were for a good but "regular" restaurant. As soon as we walk inside the doors on Norrlandsgatan 24 I understand that we are going to N...
VR spel i Mos. När vi var där erbjöds det tre olika spel: zombies, dinosaurievärld och ett escape room. Jag körde dinosauriespelet och skrattade så otroligt mycket. Man är mellan 2-4 personer som spelar samtidigt och du har både VR glasögon och hörlurar på dig, så går du runt på en arena som är 150 kvadratmeter så du rör dig hela tiden. Vi kröp på golvet, hoppade och allt möjligt. I slutet av spelet började marken vibrera och det kom först kall luft och sedan varm. Verkligen en unik upplevelse, inte likt någon annan VR jag kört tidigare.
VR spel i Mos. När vi var där erbjöds det tre olika spel: zombies, dinosaurievärld och ett escape room. Jag körde dinosauriespelet och skrattade så otroligt mycket. Man är mellan 2-4 personer som spelar samtidigt och du har både VR glasögon och hör...