Sophie E.
Experienced- 38Reviews
- 6Followers
- 0Following
About Sophie E.
Södertjej som ägnar många vakna timmar åt mat, dans och resor. Drömmer om att ägna ännu fler vakna timmar åt min passion - mat.
Things I love
Tomater, salsa verde och min mormor.
Interests
Äta, laga och läsa om mat. Dansa till brasiliansk och latinamerikansk musik som samba, funk, salsa, cumbia och reggaeton. Uppleva nya hörn i världen.
My last meal will be
Ceviche mixto med rätta stinget av chili och lime.
Something odd about me
Gillar att vara social men älskar ensamhet.
Why you should read my reviews
Därför att jag blandar dyrt och billigt, stort och smått, storslaget och vardagligt.
Favorite cuisine
Asien, Mexiko och Sverige.
Places I love
En enkel taquería i Mexico City, en promenad längs Söder Mälarstrand, en musikfylld och varm danssal.
If I had a super power I wish it was
Skulle gärna testa att vara osynlig en stund.
On a friday night you'll probably find me
Framför tv:n med en påse chips.
Nickname
Soffan eller Soffi.
Best food memory
Ceviche på La Canta Rana i Lima, Peru.
Worst food memory
Turistrestaurang i Chania där ett helt spaghettipaket serverades med skaldjur som stekts sönder. Vulgärt stor portion och bränd smak.
What I value the most at a restaurant
Annorlunda porslin och service som är opretentiöst trevlig.
My favorite person to dine with
Mina föräldrar eller vänner.
Person I dream about taking to dinner
Virgilio Martinez från Central i Lima, Peru.
My signature dish
Guldsparrid tillagad i två sorters chili och svartbönsås, serveras med koriander och salladslök. Ett underbart recept från en kinesisk vän.
At the top of my bucket list
Äta mig genom Peru.
Ultimate travel destination
Se fler platser i Sydamerika.