Give me a K! Give me an Ö! Give me a T! Give me another T! Yep, meat in long lines. Meat coma for several days afterwards is promised. Sometimes a little half-baked service.
Väldigt bra mat och väldigt bra service! Jag rekommenderar definitivt det här stället. Jag och min polare tog ett kött från USA och ett från Skottland och det var bland det bästa kötten vi ätit.
Vi besökte restaurang AG på en avslutningsmiddag med vår styrelse. Sällskapet bestod av sex personer med höga förväntningar. Vi beställde råbiff, hamburgare samt entrecote.
Maten var en stor besvikelse. Hamburgaren hade en stekyta men var helt rå invändigt. pommesen var sönderfriterad. Hamburgerbrödet var av märklig modell liknande det man gör semlor av. Allt var helt okryddat.
Råbiffen var helt smaklös och den som åt den blev magsjuk. Entrecoten var sönderstekt och svart.
Sammantaget var allt en besvikelse vilket vi påtalade för servitören. Vilken uppträdde klanderfritt och skulle meddela köket Vi blev bjudna på efterrätt som kompensation och den var fantastiskt god. Personalen uppträdde korrekt och var serviceinriktad dock var varmrätten under all kritik.
Vi besökte restaurang AG på en avslutningsmiddag med vår styrelse. Sällskapet bestod av sex personer med höga förväntningar. Vi beställde råbiff, hamburgare samt entrecote.
Maten var en stor besvikelse. Hamburgaren hade en stekyta men var hel...
That's great! 5 out of 5. The staff is knowledgeable and very nice. The food is just as good. Charcuterie plate for starter and meat from Poland as a main course. It's fantastic. Almost wanted to cry as good as it was.
AG's tapas are so affordable and can you imagine eating as early as 5.30 pm time like us so it's nice and quiet there too. Otherwise, ag's unfortunately be so hard loud. Very attentive and nice service tonight. Almost always takes the same tapas-Pata Negra, truffle salami, croquette, potatoes, fried choritzo and Manchego.
AG's tapas are so affordable and can you imagine eating as early as 5.30 pm time like us so it's nice and quiet there too. Otherwise, ag's unfortunately be so hard loud. Very attentive and nice service tonight. Almost always takes the same tapas-Pata Negra, truffle salami, croque...
Restaurant AG is hidden and tucked away in a back street. When you have climbed two stairs in a rather shabby staircase you come to the restaurant and the first thing you meet is a hanging fridge filled with nice pieces and an incredibly stylish, cozy and unique restaurant. So cool contrast!
We started with a drink in the tapas bar with some beer sausage and marconam andlar. We are greeted by nice service and atmosphere and sick good music, very 80's. Owner Johan Jureskog suggests starting his dinner at AG by eating hungry for tapas in the tapas bar and I agree!
Then for dinner. We continued into the dining room and were treated to the same pleasant service that lasted throughout the evening. Almost all the guests we saw and heard in the dining room spoke English or any other language, it gave a lovely international atmosphere indeed!
The food was absolutely fantastic and consistently flawless. We first got into grilled levain bread (LOVE grilled bread) with lardo, plenty although I prefer my beloved butter ;) For starter, we brought in Toast Pelle Janzon, burratina, ankleverterrine and red prawns. Everything was incredibly good but the best was the prawns that were cooked in a strong and buttery sauce with cajun / creole flavors. I usually have a hard time for foie gras but this one was actually really good with a sweet marmalade and some nuts that gave a lovely crunch.
The highlight of the evening was still the meat of course. We took an entrecote on legs for 2 and a steak from Småland and an entrecote from a milk cow from Halland that was on their daily meat list. The only thing I can say is that meat really doesn't get any better than this. Here you get the absolute best pieces of meat cooked with perfection. Order some different pieces of meat and share with the whole party, and you get to try a little different. Go for some piece from the daily meat list that varies by availability and season where you can find interesting pieces and at least a piece on bone - by far the tastiest meat is what you gnaw away from the bone. YES, you may gnaw meat from a bone like an animal here, you are even encouraged to do so! Why throw away the absolute tastiest meat as well?
The accessories we took were homemade french fries deep-fried in sebum with a bearnaise sauce with lots of herbs, deliciously creamy potato gratin, baked tomato and green salad with parmesan.
I was to say the least full and contented after this but I just couldn't resist ordering a sticky toffee pudding when I saw it on the dessert menu. Sick good even if I had wished a little more caramel sauce.
Prices are high, but it's very luxurious raw materials and incredibly well cooked so they are still reasonable I would say. If you only eat in the tapas bar, however, you can get away with a cheaper bill. And although there is clearly a focus on meat at AG, there are many vegetarian and fish options, so here anyone would have a lovely dinner.
Restaurant AG is hidden and tucked away in a back street. When you have climbed two stairs in a rather shabby staircase you come to the restaurant and the first thing you meet is a hanging fridge filled with nice pieces and an incredibly stylish, cozy and unique restaurant. So cool contrast!...
Update 2019/2020: Have been back at AG certainly a dozen times over the years and the quality has perhaps not gone down, but more that it is my own views that have broadened or Stockholm's range that has broadened. The rating is lowered either way to a four.
Have never received anything lower than five star-worthy, either in the glass or on the plate, at AG.
Update 2019/2020: Have been back at AG certainly a dozen times over the years and the quality has perhaps not gone down, but more that it is my own views that have broadened or Stockholm's range that has broadened. The rating is lowered either way to a four.
Skäms Jureskog skäms. Jobbat inom servicebranschen många år själv. Vad är det för fyrkantiga anställda på ditt hak?
Vi hade bokat för 10 personer en lördag och kommer dit där det visar sig att dom missat bekräfta vår bokning. Placerar oss i baren precis invid toaletterna för att lösa problemet. Inte heller fick vi beställa från deras meny utan fick välja från den begränsade barmenyn.
Sagt och gjort så lämnade vi stället. Synd, hade sett fram emot att få en bra bit kött. Tyvärr finns det folk som inte fattar hur man löser ett problem och kan ta ansvar.
Johan Jureskog om du ser detta kom ihåg en sak dessa tider, det är inte vi konsumenter som blöder ekonomiskt, det är ni. Grattis, ni tappade precis möjlig lönsam kväll. Mitt inflytande kommer göra att ni får blöda lite mer framöver. det kommer jag se till.
Förbannat missnöjd potentiell kund.
Skäms Jureskog skäms. Jobbat inom servicebranschen många år själv. Vad är det för fyrkantiga anställda på ditt hak?
Vi hade bokat för 10 personer en lördag och kommer dit där det visar sig att dom missat bekräfta vår...
Vi åt middag på AG för några kvällar sen. Du kan beställa in kött från olika länder. Jag tycker det är en kul grej att kunna smaka olika slags kött och jämföra. Våra var ganska lika i smakerna så blev ingen wow-känsla men kul upplevelse. MEN kladdkakan som vi beställde som efterrätt. Den ser inte så god ut men så godđ. Personalen är väldigt trevliga och serviceinriktad, vilket alltid är ett stort plusđ
Vi åt middag på AG för några kvällar sen. Du kan beställa in kött från olika länder. Jag tycker det är en kul grej att kunna smaka olika slags kött och jämföra. Våra var ganska lika i smakerna så blev ingen wow-kän...
Kött är deras specialitet och det gör de självklart bra. Vi hade nog lite för höga förväntningar och det är alltid farligt, därav inte 5, men bra nära. Vinlistan kommer man långt på, trevlig service. Lite rå miljö, men det är också hela deras idé!
Kött är deras specialitet och det gör de självklart bra. Vi hade nog lite för höga förväntningar och det är alltid farligt, därav inte 5, men bra nära. Vinlistan kommer man långt på, trevlig service. Lite rå miljö, men det...
