Eftersom jag är en riktig nörd är mina intressen utöver vänner och familj nästan orimligt många, men ett av dem är att äta god mat.

Things I love

Hamburgare, kött, såser, Coca-Cola, LantChips, bilar, båtar, prylar, tv-spel, wakeboard, tennis, fotboll (på tv), golf (ibland iaf), tävla, FC Barcelona, äta ute, Leo Messi, Roger Federer, mina buddies, Thatsup och min familj

My last meal will be

Steak frites

Something odd about me

Har förmodligen ätit mer LantChips (gräddfil) än någon annan i hela världen.

Why you should read my reviews

Jag har koll 😎

Favorite cuisine

Asian fusion

Places I love

Stockholms skärgård och mitt hem

Best food memory

Frantzén, Lilla Ego och Miss Voon

Worst food memory

Restaurang Salt på Kungsholmen. Var tvungen att ta något fort nära där man gör pass - råkade bli Salt och det var verkligen värdelöst rakt igenom. En av mina få ettor här på Thatsup.

What I value the most at a restaurant

Helhetsupplevelsen, som till största del definieras av maten, men också kan höjas (och i vissa sällsynta fall sänkas) av service, miljö, stämning och priser. Service värderar jag nog lägre än de flesta andra. Oftast tycker jag servicen är bra, och då tänker jag inte så mycket på det. Är den exceptionellt bra kan det höja upplevelsen, men mest påverkar servicen som den är usel. Samtidigt brukar jag beskylla personen mer för detta än stället, om det inte händer upprepade gånger, osv.

My favorite person to dine with

Min flickvän eller ett gäng kompisar.

Person I dream about taking to dinner

Tiger Woods eller Roger Federer

My signature dish

Entrecote, pommes (har egen fritös), en gräddsås (på kalvfond, scharlottenlök, rödvin och tryffelolja) och vitlökssmör.

At the top of my bucket list

Köra Formel 1