Bazzar

Bazzar is a café and bakery on Bondegatan 59, Södermalm in Stockholm.

Långt ner på Bondegatan mot Hammarby-hållet hittar du detta välbesökta fik som inte minst är känt för sin helgfrukost. En hel del inspiration kommer från Italien – där ägarna lärde sig att baka. Bortsett från hembakade sötsaker erbjuds även mat, vin och öl.

Bakverket har länge varit en lokal fikafavorit hos många. Här kan man inleda dagen med en frukost (bestående av bland annat kaffe, juice, ägg, och bröd), ta en fika eller äta mat under större delen av dagen. Tanken är att erbjuda en helhetsupplevelse som ska passa allt från små fikastunder till födelsedagar. Själva lokalen är personligt inredd med robusta trämöbler och utsmyckade väggar. Här kan man även ta en öl eller ett glas vin eller bubbel, då caféet har alkoholtillstånd. Sommartid bjuder trottoarserveringen på strategiskt solläge, vilket även lockar turister som har nåtts av ryktet.

Vintertid erbjuds framförallt pastarätter och soppor medan sommaren brukar vigas åt sallader och varma smörgåsar. I köket används endast naturliga ingredienser, utan konserveringsmedel, och allt bakas på plats. Paradnumret är Bakverkets egen limemazarin. Även smoothies, lemonad, juice och andra alternativ radas upp vid disken. Bakverket ordnar även företagscatering, inte minst då många gärna beställer upp sallader till kontoret.