Bryggan

Bryggan is a restaurant on Karl Johansgatan 58, Majorna in Gothenburg.

Majorna är enligt många det bästa stället i hela Universum. Om det är en uppfattning som resten av jordens befolkning delar låter vi vara osagt, men Majorna har onekligen den där speciella charmen som många stadsdelar avundas. I havsnära miljö mitt på Karl Johansgatan hittar du restaurang Bryggan. Köksmästaren rekommenderar plankstek oxfilé med bearnaise och pepparsås, om du är köttätare. För dig som föredrar havets läckerheter vill samma köksmästare gärna fylla din tallrik med laxfilé med champagne och skaldjurssås. Att angöra en brygga har aldrig smakat bättre.