November: vad stimulerade mina sinnen

Så, jag tänkte börja med en inläggsserie där jag i slutet av varje månad beskriver vad som stimulerade min sinnen under månaden som varit.

Först ut är 50 shades of grey vädret November

 

SYN: jag letar med ljus och lykta efter boken Matmolekyler : kokbok för nyfikna.

Jag kollar på en hel del tv-serier och de flesta hade säsongavslutning under november månad. Jag har mina “ensam” serier och sedan kommer varenda par i världen känna igen sig själva när jag nämner “tillsammans” serier. Inget avsnitt får ses utan partnern annars anklagas man för otrohet. Vi kollade klart på Lucifer och började följa All rise.

Han har börjat med The mandalorian och som sann Star Wars (eller är det Star Trek....juuuust kidding) så är han besatt och ännu värre än det så är han besatt av BABY YODA.

Jag håller på att binge-watcha The Fosters

LUKT: har köpt en del viner. Nya: Chamlija; ett turkiskt rött vin jag är super nyfiken på. Las moras LOVE; rött argenstiskt, helt ärligt så köpte jag den först och främst för att jag gillar etiketten, men sedan läste jag en del recensioner och den har fått betyg godkänt. Återkommer med egna reflektioner när jag testat. Loxarel al Pel, en spansk Cava

Gamla favoriter: viner jag gillar men eftersom jag inte är en sommelier eller vinnörd så vet ej hur jag ska beskriva smaken, det får räcka med att jag gillar att ha dessa i mitt glas och mun. Rkatsieli Qvevri; ett orangt georgiskt vin. I likey. Folklore; spansk albarino, en favorit!

Största ironin är att sambon inte ens gillar vin, om inte jag tvingar honom att smaka. Så jag vet inte om det är en blessing eller curse att ha alla dessa flaskor för sig själv.

Testade två nya viner som jag föll pladask för: Piemonte. BarberaSilenzio” och Pazo do Mar. Mums

HÖRSEL: Har lyssnat på Lucifer soundtrack på repeat. Har även fastnat för Pitch Perfects soundtrack, det är en mash-up av olika sånger från olika artister. Lyssnat på podcasten Hänt på Restaurang. Killarna är sköna, down to earth och roliga. De pratar såklart om restaurangbranschen och dess ups and downs.

SMAK: jag blev frälst och upplevde en halleluja moment på restaurang Copine. Har hunnit med både lunch och middag. Deras systerkrog Jim & Jacob har alltid varit en favorit och nu har de även lyckats med denna. En restaurang som lagar mat på ett sätt där de respekterar både sina egna i köket och gästerna. Ja, det är lite pricey men det är så värt det. Sedan måste jag bara tillägga att Stockholms godaste råbiff finns här. Man kan beställa den både till lunch och middag. Which I did. Men övriga menyn är vältillagad, smakrik utan krusiduller och avancerade moment. Modernt, enkelt och helt fantastiskt.

Har även hunnit med lunch på Tako (ok), Mowglis kök (undvik läs: här) och Nytorget 6 (godkänt). Köpt fantastisk bröd på Sebastien på söder.

KÄNSEL: asså, kan vi snälla bara glömma bort November och dess gråa stämning. Jag är en person som klagar VARENDA år på hur kallt, mörkt och deprimerande det är i Sverige under vinterhalvåret. Men i år har det fanemig varit en av de värsta månaderna i hela mitt liv. Solen var framme kanske 2 minuter under dessa 30 dagar. Om en inte redan var depriemrad så lär man ha blivit det. Jag hade noll energi, motivation, ambition eller ork för någonting. Jag levde i mina mjukisar tills de fragmenterade bort. Regn, grått och dött på gatorna.

Har rört på kroppen på Yogayama och upplevt harmoni och lugn (det är sånt man ska säga)

SJÄTTE SINNET: vad skriver jag här. Något “spännande” som hänt. Hmmmm

-Jag har gjort microblading av ögonbrynen. Är supernöjd. SÅ nöjd.

-Det har varit en del hemmamiddagar, både hos oss och andra.

-Trillingnötens återkomst på Hemmakväll

-Köpt klart alla presenter till sambon. Panik bara att de fortfarande inte kommit med posten, med tanke på att jag beställde i början av månaden.....

-Kan vi prata lite om Black Friday. Asså, 5000 sms och mail om allt och inget. Jag behöver inget men under en kort period hamnade jag i en trans och började plocka på mig diverse skit bara för att jag kände att jag missar min chans om jag inte köper denna fantastiska glittrande ingenting med 30% rabatt. NEJ. Sedan att alla människor på stan som beter sig som om de är med i the Hunger games är en diagnos i sig

-Lagade Crème brûlée för första gången. Smaksatt med soja. Lyckades bra med det

Write a comment