I brist på bloggkoncept så delar jag med mig ett recept

Världens enklaste recept.

Hur många gånger har man inte läst eller hört detta tidigare.

Latmasken inom dig väcks till liv och ser framför sig en enkel och smidig stund i köket

Vilket sedan alltid resulterar i att något blir bränt, inte tillräckligt lagat, atombombnedslag i hela köket, konstig ovanlig ingrediens eller så är det enkelt att tillaga men smakar absolut ingenting.

 

Mitt recept är här för att bevisa motsatsen. Hoppas att du har förtroendet och orken att ge det en chans

Lätt att förbereda

Tillaga

Smakar gott

Det jobbigaste i det hela är att gå till matbutiken och köpa ingredienserna, allt därefter är lätt som en plätt

 


Låt mig introducera:

Den heliga kyckligen

 

900 g kycklinglår

1 dl dijon senap

4 msk maple sirup (funkar även att byta ut till vanlig sirap, honung, dadelsipar. Same-same but different)

1-2 msk risvinäger

1/4 salt

1/4 färsk mald svartpeppar

 


Tillagning:

Sätt ugn på 230C

Smörj eller lägg alu-folie i en 20 x 20 cm ugnsäker bakpanna

I en liten skål blanda ihop dijonsenap, maple syrup, risvinäger, salt och peppar

Kycklinglåren kan vara hela eller skäras i större kuber. Lägg de i bakformen och häll dijonblandnignen över. Se till att rulla in kycklingen i blandnigen så att alla bitar täcks.

Grädda, utan att täcka i 40 minuter

 

Voila. Njut tillsammans med en sallad, ris/bulgur eller annat gott tillbehör.

 


It´s a party pleaser every time

Write a comment

Ida B.

Åh spännande recept! Måste testa :)

Nomnomnomnom!
Varmluftsugn?

Comment