Funkar varje gång, varje dag. Vuxenlemonade med lite fizz. Drinken hittas så långt tillbaka som kring Första Världskriget - en tidig version skapades 1915 på New York Bar i Paris - Senare kallad Harry’s New York Bar. The combination was said to have such a kick that it felt like being shelled with the powerful French 75mm field gun.

Första gången i tryck, Harry's ABC of Mixing Cocktails, 1922 edition, by Harry MacElhone

 

Ingredienser

• 30 ml Gin
• 30 ml citronjuice
• 20 ml sockerlag
• 80 ml Bubbel

Blanda gin, citron och sockerlag i shakern. Tillsätt is och skaka ordentligt. Sila upp i ett champagne glas och slå på bubbel. Garnera gärna med ett körsbär.

Läs mer om vilka barverktyg som är bra att ha hemma.

Eller ladda ner mitt snygga recept här som du kan printa ut och ha på kylskåpet t.ex.

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

Här kommer mitt recept på den så älskade Margaritan!

Blanda allt i din shaker, tillsätt is och skaka ordentligt. Sila upp i ett kyllt cocktails glas med saltkant. Garnera med en limeskiva. Testa även att servera i ett kort glas med is, inte dumt det heller.

Ska ni göra flera drinkar går det jättebra att skippa skakandet, blanda allt i en skål och tillsätt 20 ml vatten / drink.

 

Ingredienser

• 40 ml Blanco Tequila - Ex. Ocho Blanco, Don Julio Blanco, Olmeca Altos
• 20 ml apelsinlikör - Cointreau, Giffard Orange Curacao
• 20 ml limejuice - Alltid färskpressad
• 5 ml sockerlag - 60% socker / 40 % vatten

Läs mer om vilka barverktyg som är bra att ha hemma.

Eller ladda ner mitt snygga recept här som du kan printa ut och ha på kylskåpet t.ex.

SaveSave

SaveSave

Länge länge har jag funderat på hur jag ska dela med mig av mitt livs passion, min scen och det jag spenderar otaliga timmar på. Baren, drycken, livet, recepten, do's and dont's men framför allt — hur kan jag med detta bidra till att vi dricker bättre?

Det handlar absolut inte om att dricka mer, jag vill lära er att kunna skapa drinkar av högsta kvalitet hemma. Ni ska få självförtroende och hjälp av mig att utan några som helst svårigheter kasta ihop smaskiga saker. Självklart finns det mängder av komplicerade metoder och drinkar men det betyder inte att det alltid är bättre.

"The supreme excellence is simplicity"

Börja med att kontrollera det enkla grunderna innan ni skjuter vilt från höften. Följ med mig och ni kommer få allt ni behöver!

Instagram: @johan_evers
Thatsup: @johan_e
Facebook: @johan.e.evers.5

Du som hittat hit! Snart drar vi igång 🤩 Här komer jag dela med mig av de allra hetaste tipsen och tricksen inom drinkvärlden. Här kommer du lära dig hur man blir en fullfjädrad hemmabartender! Stay tuned! 🍸