Husmor Lisa Fine Home Dining

4.5
2 ratings
Restaurant
Delicatessen
Husmor Lisa
4.5
2 ratings

Husmor Lisa Fine Home Dining is a restaurant and delicatessen on Ytterbyuddsvägen 29, The Archipelago in Stockholm.

I en gammal villa ute i Vaxholm har Husmor Lisa förvandlat sitt eget hem till pittoresk restaurang precis vid vattnet, Husmor Lisa Rök & Kök. Här serveras mat som hon odlar, plockar, lägger in och lagar efter gamla metoder - ekologisk slow food i äkta husmorsmiljö.

Den som verkligen vill testa den ekologiska närodlingstrenden ska med andra ord bege sig till Resarö i Vaxholm där Husmor Lisa Rök & Kök huserar. Restaurangen ligger i ett riktigt hem, en klassisk villa från 1905 vars kök har byggts om till ett fullskaligt restaurangkök. Idén till konceptet kom när Husmor Lisa medverkade i programmet Halv åtta hos mig, och hon är nu en av de första av sitt slag i Sverige.

Enligt devisen "från jord till bord" tillagas all mat på lokalproducerade säsongsråvaror, såväl från småskaliga bönder som från egna odlingar och produktioner. Specialiteten är hängmörat lokalt kött och vilt av hög kvalitet. Också tillagningen har fått inspireras av gamla tider med ätbara blommor, örter och skogsväxter som dekoration. Maten serveras, ofta av Lisa själv, på ärvt porslin och ärvda dukar i matsalen eller på verandan med havsutsikt. Räkna med en diger dryckeslista; lokalt öl, hemkokt saft, drinkar på champagne och ovanliga nordiska örter samt många naturviner.

Husmor Lisa Rök & Kök har 20 sittplatser och även en gammal biograf där barnen kan leka och titta på tv efter maten. Vid sidan om restaurangen drivs catering, matlagningskurser och gårdsbutik med hämtmat och mathantverk såsom egentillverkad ketchup, sylt och ost.

Restaurangen har öppet för lunch och middag de flesta dagar under sommaren, därefter för middag på lördagar året runt. Se hemsidan för säsongens öppettider.

Contact information

User photos from Husmor Lisa User photos

Reviews from the web

By Rating Count
Thatsup-logo
Thatsup
4.5
2

Reviews of Husmor Lisa

We want to know what you think!

Remember that it's important to write an honest review. Please refrain from reviewing if you are connected in any way to this business. Read our guidelines here.

Honesty pays!

Cancel

Väldigt trevligt och speciellt koncept. Vi anlände med båt, vilket jag alltid tycker är extra trevligt när det finns möjlighet. Bra brygga som går att lägga till hyfsat stora båtar vid.

Man kommer hem till Lisa och hennes familjs villa. Hon v...

This text has been translated automatically.

I've been there a few times and it's always terrific and a great atmosphere. We should not be in a hurry, but it is kind of the whole point. Children thrive when they can play and watch videos about dinner is getting long. Looking forward to the next time!

Contact information

Reviews from the web

By Rating Count
Thatsup-logo
Thatsup
4.5
2

Do you represent Husmor Lisa Fine Home Dining?
Claim it to make it easier to update important information.

FAQ

What kind of food is served at Husmor Lisa Fine Home Dining?

We have categorised the cuisine at Husmor Lisa as:

  • Swedish
  • Scandinavian
  • European

Does Husmor Lisa Fine Home Dining have outdoor seating?

Yes, Husmor Lisa Fine Home Dining offers outdoor seating for guests to enjoy their dining experience outside.

What is the atmosphere like at Husmor Lisa Fine Home Dining?

We would categorise the atmosphere at Husmor Lisa Fine Home Dining as cosy.

Does Husmor Lisa Fine Home Dining serve lunch?

Yes, you can have lunch at Husmor Lisa.

Is Husmor Lisa Fine Home Dining child-friendly?

Yes, we have categorised Husmor Lisa as a restaurant suitable for bringing your kids.

Where is Husmor Lisa Fine Home Dining?

Husmor Lisa Fine Home Dining is located at Ytterbyuddsvägen 29, The Archipelago.